傳統(tǒng)建筑設(shè)計項目中,設(shè)計師總是按照項目策劃之后甲方擬定的任務(wù)書開始才介入設(shè)計,在這個環(huán)節(jié)中,等待甲方任務(wù)書這個過程使得設(shè)計師缺少對項目的主動權(quán)。
換個角度來看,有沒有可能設(shè)計師自擬任務(wù)書呢,打破原有商業(yè)邏輯,為甲方提供更具變革性的解決方案?甲方與乙方的關(guān)系到底應(yīng)該是不是手與筆,我們作為設(shè)計師到底應(yīng)該怎么做?
“創(chuàng)新咨詢+設(shè)計”模式一直被欒工提及,并在他每一個項目中有所體現(xiàn)。欒工所說的模式到底是什么?如何運用到項目中?

帶著這些疑問
我們采訪了伯爾明建筑二所負責(zé)人欒虹銳

設(shè)計理念:
把深入的消費及社會洞察轉(zhuǎn)化為極致的用戶體驗,用創(chuàng)新設(shè)計驅(qū)動商業(yè)人文變革。
遵照“有跡可循”的設(shè)計觀,在設(shè)計的前置環(huán)節(jié)提供創(chuàng)新咨詢服務(wù),
為業(yè)主制定更具變革性的產(chǎn)品定位,使得設(shè)計的產(chǎn)物不僅局限于建筑功能亦或者建筑語匯的表達,
而是設(shè)計為產(chǎn)品變革服務(wù),使設(shè)計成為真正有跡可循的表達手段。

從通常意義上講茶倉改造的核心還是“倉“,那倉的核心價值就是存儲與流轉(zhuǎn),
它在城市中所扮演的角色一定是較為單一的,封閉是保證它安全性的主要方式,這也造就了現(xiàn)在茶倉的主要存在形式。
那對于我們來說如何解決它的安全性與開放性的協(xié)同就成了一件蠻有意思的事,那到底茶倉是個什么樣子,
如果去茶倉看看會有什么體驗,這對于身處在城市中的人來說也就成了蠻有意思的一件事。
于此同時如何為來訪的民眾布置驚喜,如何為茶產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人創(chuàng)造商業(yè)價值,就成為了我們設(shè)計邏輯的出發(fā)點。
西北國際茶倉改造項目是我們作為當(dāng)代建筑師,以新視角對長時間城市更新思考的一種實踐回應(yīng)。
建筑改造通常是在空間層面,意圖帶給人更舒適更美觀的空間,那它對于城市的價值來講只是讓這一建筑在城市中活的更加體面,
從某種意義上來講它稱不上城市更新,而我們想做的是讓設(shè)計成為創(chuàng)造生活方式和提供更多可能性的一種手段。
城市更新作為城市空間整理修復(fù)過程中的“微創(chuàng)手術(shù)”,應(yīng)該是作為一種激發(fā)器來對城市進行某種意義上的激活。
從而滿足人們多元化需求,賦予存量物業(yè)新的價值和用途,以設(shè)計牽頭帶動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,
創(chuàng)造新的業(yè)態(tài)和生活方式,從而賦予城市更多的想象與可能性。



專業(yè)解答
傳統(tǒng)的茶商儲藏空間是封閉的,在傳統(tǒng)空間設(shè)計中,倉儲空間是用來高效、安全儲藏物品的,
除了這些基本維度,我們在想,是否還有更有趣有價值的維度重新思考審視倉儲空間呢?
美好的藏著的東西能以一種綻放的姿態(tài)呈現(xiàn)出來嗎?除了包裹封閉盒子式的倉儲模式外,能否還有更為開放動態(tài)的倉儲模式?
這里我們創(chuàng)新了倉儲2.0的概念,打破了傳統(tǒng)倉儲空間的功能單一性,通過混合多種功能,塑造符合當(dāng)代生活方式的新場景。
當(dāng)封閉與多功能相遇時,一些奇特有趣的事情就發(fā)生了,多功能靠近使得多種空間可以以獨有的方式疊加,這也使得我們有機會重新思考場景與商業(yè)模式。
以一種多維度疊加態(tài)使得項目無論在空間美學(xué)層面上、商業(yè)價值上、社會意義上都更具獨特意義。


專業(yè)解答
除了設(shè)置倉儲物流運作流線外,我們還精心設(shè)置了一條獨立漂浮的“第二行為流線”,使得人們有機會與工人工作流線并置。
“第二行為流線”沿線設(shè)置象征當(dāng)代都市生活的閱讀空間、展覽空間、茶飲品鑒空間等,
這些空間像一個個漂浮的盒子通過空間語言組織在一起。
茶倉空間入口處我們設(shè)置了分流的小“廣場踏步”,作為進入茶倉的過渡空間,參觀者可以在上面漫步,穿行中感受茶倉運作的場景。
這樣作為參觀者,有機會觀看工人們的實時工作,同時又像茶品一樣在置于“貨架”上被工人觀看。
參觀者與工人拼貼在一起,會產(chǎn)生一種類似電影蒙太奇的奇特感覺,也使得我們有機會更深入思考人與物之間的微妙情緒與關(guān)系。


專業(yè)解答
我們打破了傳統(tǒng)倉儲空間的功能單一性,通過混合空間模式塑造新的當(dāng)代生活方式。
這里也就是用城市的思維方法對待建筑,建筑內(nèi)的公共空間也都具有城市性。
我們引入展示當(dāng)代都市生活方式的公共空間,更多的是跟飲茶相關(guān)的精神空間,諸如圖書館、美術(shù)館、展覽館、茶飲品鑒中心等等,
通過這樣一系列文化功能的引入,人們可以獲得更多層次的體驗感,
也因此,單一的微空間在這種意義上變成了“極大”尺度上的城市開放空間。


專業(yè)解答
設(shè)計是一種賦能手段,生態(tài)體系思維也是我們一以貫之的設(shè)計觀。
微觀層面的空間改造更多的是一個因子和觸發(fā)器,在另一層面上激活當(dāng)下的城市,使得在更大的生態(tài)體系上發(fā)揮作用。
通過設(shè)計我們打造一個創(chuàng)新創(chuàng)意思維驅(qū)動下的“空間新物種”,5G技術(shù)驅(qū)動下的物聯(lián)網(wǎng)新時代,
項目可作為新商業(yè)實驗的接口,活動的發(fā)生器與鏈接器,提供無限商業(yè)想象力。
我們引入了倉儲與APP的結(jié)合,就有點像線上的Costco,又加入了拍前展示區(qū)與拍賣空間,
可通過線下和線上直播同步,增強了專業(yè)性互動,圖書館與展覽空間這一類網(wǎng)紅社交空間的加入,
又帶動了整個茶倉在茶行業(yè)這一消費級產(chǎn)品中的曝光,
對于app來講也因此獲得了更大的流量帶動了線上經(jīng)營更多的可能,使茶倉不再僅僅是存儲與流轉(zhuǎn)的存在。
空間重要,更重要的是人們?nèi)绾味x和使用這種空間。
我們可以想象,越來越多的人們在這個層面關(guān)注微更新及社會創(chuàng)新,
進而形成一種網(wǎng)絡(luò)化的協(xié)作模式,這種網(wǎng)絡(luò)的不斷修正和進化會達成越來越豐盛的生態(tài)體系。



專業(yè)解答
好的項目不是設(shè)計師的自我表演和天馬行空的強勢表達,而是根植項目的具體時代處境和地域背景。
西安是兼具文化底蘊與活力創(chuàng)新的城市,茶產(chǎn)業(yè)這一代表文化傳承的傳統(tǒng)行業(yè)在當(dāng)代生活方式中地位也越來越重要,
我們通過開放式茶倉改造實踐回應(yīng)這種思考,也是一種機遇與挑戰(zhàn)。
更小的更易于運營管理的儲存單位可以重新梳理原有茶倉的商業(yè)邏輯,線上與線下的聯(lián)動,
場景思維下帶來的營銷導(dǎo)流,無不對這一空間新物種帶來變革的條件。
這也說明,跳脫出固有的思維模式在當(dāng)今時代是很有必要的,這也要求我們重新梳理項目的商業(yè)邏輯、藝術(shù)價值、社群價值,
習(xí)慣性保持對過去與未來關(guān)系的重新思考。才能更好地挖掘時代下、根植與空間,有跡可循的隱藏邏輯,
完成時代賦予我們新一代建筑師應(yīng)有的價值使命,也使得每個城市在富有傳統(tǒng)魅力的基礎(chǔ)上,更具活力與特色。


北京伯爾明建筑工程設(shè)計有限公司
2020年4月13日